2011年4月25日月曜日

4月29日(金)・30日(土) 「LIFE+」







今週末、4月29日(金・祝)&30日(土)、
中津のギャラリー「Galeria de Journey」さんにて、
雑貨やフラワーなどのワークショップ、プチショップが楽しめるイベント

「LIFE+」が開催されます。

今回、circoloとして、フード担当をさせていただけることになりました。

パン教室に通っている、「パン工房Brown」さんの
天然酵母パン(カンパーニュ)を使ったサンドをご用意します。

■サーモンムースとクリームチーズのサンド
■ブロッコリーとトマト、アンチョビのサンド

あと、お持ち帰りもしていただける、
おやつぱんを、先生に特別アレンジをお願いして
焼いていただくことになっています☆

私の大好きなおやつぱんです。

どんなパンかは当日のおたのしみ。。。ヽ(^o^)丿


イベントの入場は無料です。

江坂の雑貨やさん、catacanaさんも出展されます。

ほかの出展者の方々は、始めてお会いする方ばかりなので
とってもたのしみ。


ギャラリーは、中津小学校の北側、
カンテグランテさんも近くにあるところです。

ちょっとわかりにくいかもしれないですが、
ホームページでも地図をご確認くださいね。

Galeria de Journeyさん

http://seed-master.net/journey/index.html


「さりげなくプラスする事で、
日々が楽しくなるような、温かい空間、優しい時間」

LIFE+

春のロハスフェスタ!









4月23日、24日はロハスフェスタ@万博公園。

今回もジーラソーレで出展しました!
土曜日はあいにくの「どしゃ」降りで。。。

出展者もお客さまも大変な一日でしたが、日曜日はそれを挽回するような、いーいお天気!


今回ジーラは、お野菜を練り込んだタリオリーニをもっていきました。

ソースは「トマトソース」と「かぼちゃのクリームソース」、
麺は赤の「とまと」麺と、緑の「ほうれんそう」麺があり、

ソースとお野菜麺の組み合わせを選べちゃいます。


いろとりどりの生パスタと、もうひとつ、定番メニューは
「茶美豚のロースト 香草風味」。

炭火で仕上げるローストポークはめちゃくちゃおいしぃぃぃ!!!

ジーラの野外イベントの肉担当スタッフ(?)「肉番長」の巧みな技で

お肉は飛ぶように売れていきました。


遠方からお手伝いにきてくれた、
キュートな女子スタッフも、雨の1日目、行列の途切れない2日目、ともに
てきぱきと笑顔でがんばってくれました。



今回は雨にぬれたこともあり、
終了後はなんだかグッタリしてしまったけど、

やっぱり出会いあり、笑いあり、の充実した第13回ロハスフェスタでした☆



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日記には書いていませんでしたが、

約10年間、介護を続けてきた
大好きなおかあちゃんが息を引き取って早くも1カ月が経ちました。


仕事が忙しかったこともあり、
気を紛らすことができつつ、ですが、

少しずつ、新しい、穏やかな気持ちで
生活を始めています。


これから始めたいことも、いっぱいいっぱいあります。

おさぼりブログも、もうちょっとしっかり更新していきます(笑)



落ち着いたら、

おかあちゃんの介護のお話を、
何か形にしていけたらなぁ。。。と

ぼんやりと考えています。