2011年4月25日月曜日
4月29日(金)・30日(土) 「LIFE+」
今週末、4月29日(金・祝)&30日(土)、
中津のギャラリー「Galeria de Journey」さんにて、
雑貨やフラワーなどのワークショップ、プチショップが楽しめるイベント
「LIFE+」が開催されます。
今回、circoloとして、フード担当をさせていただけることになりました。
パン教室に通っている、「パン工房Brown」さんの
天然酵母パン(カンパーニュ)を使ったサンドをご用意します。
■サーモンムースとクリームチーズのサンド
■ブロッコリーとトマト、アンチョビのサンド
あと、お持ち帰りもしていただける、
おやつぱんを、先生に特別アレンジをお願いして
焼いていただくことになっています☆
私の大好きなおやつぱんです。
どんなパンかは当日のおたのしみ。。。ヽ(^o^)丿
イベントの入場は無料です。
江坂の雑貨やさん、catacanaさんも出展されます。
ほかの出展者の方々は、始めてお会いする方ばかりなので
とってもたのしみ。
ギャラリーは、中津小学校の北側、
カンテグランテさんも近くにあるところです。
ちょっとわかりにくいかもしれないですが、
ホームページでも地図をご確認くださいね。
Galeria de Journeyさん
http://seed-master.net/journey/index.html
「さりげなくプラスする事で、
日々が楽しくなるような、温かい空間、優しい時間」
LIFE+
春のロハスフェスタ!
4月23日、24日はロハスフェスタ@万博公園。
今回もジーラソーレで出展しました!
土曜日はあいにくの「どしゃ」降りで。。。
出展者もお客さまも大変な一日でしたが、日曜日はそれを挽回するような、いーいお天気!
今回ジーラは、お野菜を練り込んだタリオリーニをもっていきました。
ソースは「トマトソース」と「かぼちゃのクリームソース」、
麺は赤の「とまと」麺と、緑の「ほうれんそう」麺があり、
ソースとお野菜麺の組み合わせを選べちゃいます。
いろとりどりの生パスタと、もうひとつ、定番メニューは
「茶美豚のロースト 香草風味」。
炭火で仕上げるローストポークはめちゃくちゃおいしぃぃぃ!!!
ジーラの野外イベントの肉担当スタッフ(?)「肉番長」の巧みな技で
お肉は飛ぶように売れていきました。
遠方からお手伝いにきてくれた、
キュートな女子スタッフも、雨の1日目、行列の途切れない2日目、ともに
てきぱきと笑顔でがんばってくれました。
今回は雨にぬれたこともあり、
終了後はなんだかグッタリしてしまったけど、
やっぱり出会いあり、笑いあり、の充実した第13回ロハスフェスタでした☆
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日記には書いていませんでしたが、
約10年間、介護を続けてきた
大好きなおかあちゃんが息を引き取って早くも1カ月が経ちました。
仕事が忙しかったこともあり、
気を紛らすことができつつ、ですが、
少しずつ、新しい、穏やかな気持ちで
生活を始めています。
これから始めたいことも、いっぱいいっぱいあります。
おさぼりブログも、もうちょっとしっかり更新していきます(笑)
落ち着いたら、
おかあちゃんの介護のお話を、
何か形にしていけたらなぁ。。。と
ぼんやりと考えています。
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