Tramさんのパンとコーヒーカップ

今日はちょこっとだけ早起き、
用事で朝からペスパちゃんに乗っておでかけ。

風が気持ちよくて爽快すぎて
ついつい道を間違えながらも（汗）

帰り道で履正社高校近くのパン屋さん、「Tram」さんに。

母がよくお土産に買って帰ってくれるので
よくいただいているのですが、
今日は自分でお店に立ち寄りました。



クリームとろんとろん♪のクリームパンがおいしくて
有名なTramさんですが
今日はいつも食べてないパンを…



せや！！！お財布にほとんどお金入ってない！！！

たくさん買えないなぁ。。。と泣く泣くチョイスしたパンたち。

メロンパン、スコーン、ラスク…
おっ、白神酵母のパン発見。
ドライフルーツ入り白神酵母パン。



レジに向かうと、
小さな小さな、陶器のコーヒーカップの置きものが。


コーヒーカップをなでると、ご利益があるとのこと☆


横には、
「プールで泳げるようになった」
「テストでいい点取れた」
…なんてかわいいメッセージがぎっしり書かれたメモ。


誰からともなく、なでるとご利益があるとうわさになり
いいことがあったら、次にお店に来たときに
お客さんが感謝のメッセージを残していってくれるんだとか。。



なんかいいねぇ。


私も、コーヒーカップ、なでで帰ってきました♪



パンを買いにいくっていうのは、

ごく日常のことでありつつ、

すごくわくわくして、なんだか特別な気分になれます。


必ず買うお気に入りのパン、
いますぐ食べたいパン、
家族や友だちにあげようっていうパン、
どんなんやろ？って冒険味のパン、
今日は買わないけど、次のお楽しみにしとこうってパン。

たのしいよねぇ～～～～




またお店に足を運ぼう（^^）



そのあと、パン教室で
かぼちゃと小松菜を練りこんだ二色の生地で食パンを焼いて、

もりもり食べて、

パンづくしの半日でございました。


いまから京都に向かうよ～

あっつい夏にはやっぱり…

暑い、暑い毎日。

まだ梅雨明けもしていないので、

じめじめ暑い！！！

そんな時は

辛いものがいただきたい！

…久しぶりに、天満橋の「Neo Thai（ネオ　タイ）」さんへ行ってきました。

シェフのマナスさんと奥さまのかなこさんにも会いたくて♪

ひ～ひ～言いながらいただく、Neo Thaiさんのお料理は

ほんとにおいしくて、大好き、癖になってしまいます！

いつものことながら、カールスバーグをピッチャーでいただきながら…
ハーブや唐辛子のパワーで体の芯から元気になった気分。。

Neo Thaiさんは、

８月８日・９日に万博で開催される「ロハスフェスタ」にも出展されます。

http://www.lohasfesta.jp/

あ～この夏、

またパワーもらいにお邪魔したいです！

Neo Thaiさん

http://www.neo-thai.com/

おたんじょうび！ありがとう！

３月３０日。わたくし２６歳の誕生日でした！！

日付変わってから、これまでにないくらいたくさんのお祝いメールなどをいただき、

めちゃくちゃ嬉しい、姫気分な（？）一日でした。。。

ディナーは、イタリアンGirasole繋がりのお付き合いである、
吹田市は山田の「せるぽあ」さんで。


フランス語で、
せる＝塩
ぽあ＝胡椒　なんですが、



こだわりのお塩や胡椒はもちろん、

「そこまでする？！」と驚くほど手間ひまかけた下ごしらえで、

一皿ひとさら、じっくりじっくり作ってくださいます。



うかがうのは２度目ですが、

出していただいたお皿をみてうっとり、
一口いただいてびっくり＆うっとり、
…で心をこめて作っていただいた分、
私もゆっくりゆっくり、噛みしめていただきます。



今回は、お店のオープンからの人気メニューだという、
「黄金のパスタ」！！をいただきました。


これっ！↓↓

具はない、シンプルなパスタなのですが…

魚介のスープで、パスタを茹でてくださるので、
パスタには濃厚な、うまみがぎゅっと閉じ込められているんです。

黄金色にも秘密が。。。♪
ほんと、はじめていただく、まさしく黄金のパスタでした。。。

ほかにもたっくさんのお皿で楽しませていただきました。

こんな素敵なデザートのプレゼントも！！

チョコの文字は、なんとシングルビーンズの希少な贅沢なチョコで書いていただいたそう…

もう、あと３６４日、つつましやかに過ごします！！！

…いや「食」に関しては無理かな（笑）

ほんとうにごちそうさまでした☆

「せるぽあ」さん

吹田市山田東１－１１－１
宮の前グリーンハイツ１０８　（いざなぎ神社の前！）
TEL: 06-6875-5898

大好きな作家さん。vivaceさんと。

先日、以前昼の職場であるイタリアンGirasoleで、
一緒に働いていたスタッフと久しぶりにご飯に行きました。


行った先は、心斎橋にある「炭焼きBAR SASAYA」さん。



このお店は、これまた以前イタリアンで働いていたスタッフが
今は店長として切り盛りしておられます。


串に刺さずに、網で焼く、こだわり鶏やお野菜！

ソースも赤ワインが使われていたり、メニューにピザやパスタがあったり、
といろいろ楽しめます。


でもありがちな「折衷」タイプのメニューではなく、
どれをいただいても、もちろんおいしくって、素材も炭焼きもこだわり尽くしのお店です。




一緒に食べに行った二人は、夫婦で雑貨の作家さんとして活躍をしています。
おもにキュートな奥さまが、フラワーリースや革小物、キッズのお洋服などを
作っておられます。


だんなさまは、シブイモチーフやアルファベットなど中心に、
消しゴムハンコを作っておられます。


このお二人の「vivace（ヴィヴァーチェ）」さんは
野外のイベントや手作り市などにも参加。


友人だから～というのではなく、
本当に素敵な作品ばかりで、大ファンの私です。



以前に一目ぼれしてしまった、木靴に飾られたドライのあじさい。
紙袋には、プレゼント用に特別に作ってもらったハンコが入っています。

ホームページはこちら→http://vivace-vivace.com/index.html
ぜひぜひ覗いてください！！





「炭焼きBAR SASAYA」さん
大阪市中央区東心斎橋１－１８－１１
リバティ心斎橋ビル１Ｆ　　（そごうと大丸の間の道をまっすぐ。）
TEL: 06-6245-2338
毎日朝五時まで営業してます★わーい！

Happy Wedding!!

ここ最近、友人から結婚のご報告が続きます。
う～ん。第一次ラッシュ？！

先日は京都の清水寺近く、
とっても素敵な式場での結婚式にご招待いただき、
幸せいっぱいおすそわけ、してもらってきました！！

幸せなふたり、
そして二人を祝福する、すてきなおかしな仲間たち（笑）の写真をとりながらも、
やっぱり気になる、おいしいお料理♪

前菜はおめでたい、鯛のカルパッチョに筍の木の芽あえ、

穴子のお寿司でした。（シャリは黒米入りかなぁ？お赤飯じゃない感じでした。）

そしてそして、ロブスター☆ウニが乗っかっています！！！

他にもいろいろ…でもこの辺にしておきます。。。

二次会も呼んでいただき、

大学以来の友人である、もてなし上手な新郎新婦に

参列者のほうが「感謝」の気持ちいっぱいになった一日でした。

Girls Festival ひなまつり

３月３日、おひなまつり。

ばあちゃん、母、私、の姫３人の我が家で、

ちらし寿司＆はまぐりのお吸い物を作りました。

はまぐりは、他の貝とは絶対に合わさらないことから、

夫婦円満を願い、

また、女性の貞節を守るという意味合いを込め、

ひなまつり他、お祝いの席でお吸い物として添えられるそう。

お雛さまは、またお休みしてもらう前に。。。

まだもう少し飾っています。