先日、以前昼の職場であるイタリアンGirasoleで、
一緒に働いていたスタッフと久しぶりにご飯に行きました。
行った先は、心斎橋にある「炭焼きBAR SASAYA」さん。
このお店は、これまた以前イタリアンで働いていたスタッフが
今は店長として切り盛りしておられます。
串に刺さずに、網で焼く、こだわり鶏やお野菜!
ソースも赤ワインが使われていたり、メニューにピザやパスタがあったり、
といろいろ楽しめます。
でもありがちな「折衷」タイプのメニューではなく、
どれをいただいても、もちろんおいしくって、素材も炭焼きもこだわり尽くしのお店です。
一緒に食べに行った二人は、夫婦で雑貨の作家さんとして活躍をしています。
おもにキュートな奥さまが、フラワーリースや革小物、キッズのお洋服などを
作っておられます。
だんなさまは、シブイモチーフやアルファベットなど中心に、
消しゴムハンコを作っておられます。
このお二人の「vivace(ヴィヴァーチェ)」さんは
野外のイベントや手作り市などにも参加。
友人だから~というのではなく、
本当に素敵な作品ばかりで、大ファンの私です。
以前に一目ぼれしてしまった、木靴に飾られたドライのあじさい。
紙袋には、プレゼント用に特別に作ってもらったハンコが入っています。
ホームページはこちら→http://vivace-vivace.com/index.html
ぜひぜひ覗いてください!!
「炭焼きBAR SASAYA」さん
大阪市中央区東心斎橋1-18-11
リバティ心斎橋ビル1F (そごうと大丸の間の道をまっすぐ。)
TEL: 06-6245-2338
毎日朝五時まで営業してます★わーい!
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